Pepe in Grani - Archivio

La guida Pizzerie d’Italia 2020 premia Franco Pepe con sei spicchi. Gambero Rosso riconferma i tre spicchi per Pepe in Grani e ne riconsegna altrettanti a La Filiale – L’Evoluzione della Pizza. E’ il sesto anno che il riconoscimento viene assegnato alla …

Gli  studenti delle classi quinte del Liceo “Quercia” di Marcianise hanno incontrato stamane il maestro pizzaiolo Franco Pepe di Caiazzo (Caserta), icona della pizza nel mondo. La sua testimonianza è stata condivisa ed apprezzata da tutti i presenti dando un messaggio importante ai giovani: “Nella …

Alla prima giornata del Cibus di Parma sono andate in scena le nozze tra Mozzarella di Bufala Campana Dop e Grana Padano Dop. A celebrare il matrimonio del gusto è stato il maestro pizzaiolo Franco Pepe di Caiazzo, icona della pizza nel mondo, che ha inaugurato l’area …

Sono stati l’amore per la pizza di Franco Pepe, Caiazzo e il territorio dell’alto casertano a ispirare i due ragazzi di Parigi che tre anni fa visitarono il borgo per assaggiare la pizza di Franco e se ne innamorarono.  Gli sposi, 28 anni …