Giuseppe di Gaetano - Archivio

La settimana scorsa, tra i clienti de “La cantina dello chef”, una personalità musicale d’eccezione: il noto cantante Ivan Granatino.  Anche Granatino apprezza i piatti dello chef Giuseppe di Gaetano, titolare del ristorante in via Adige a Marcianise: “Vengo spesso in città perché ho vari amici del …

Da Marcianise al Palapartenope di Napoli: la cucina de “La cantina dello chef” viene eccezionalmente proposta alla tappa del tour Gigi D’Alessio a Napoli dal 26 al 28 dicembre 2017. Pacchero ripieno, frittatina, baccalà, rustici e tagliata di salumi del ristorante di via Adige, a Marcianise, deliziano il celebre …