Delizie dei Borboni - Archivio

C’è una tradizione culinaria marcianisana che va conservata, salvaguardata e valorizzata opportunamente. Stiamo parlando dell’arte delle donne (soprattutto mamme e nonne) di Marcianise che, specie durante le festività religiose, provano a tramandarsi le ricette della tradizione locale di generazione in generazione. Ci sono …