Enogastronomia - Archivio

La serata di Masterchef di domani sera, giovedì 16 gennaio 2025 (in esclusiva su Sky e in streaming solo su NOW), sarà incentrato sui temi della biodiversità e sul green.  Per l’Invention Test, arriverà il pluripremiato pizzaiolo Franco Pepe del ristorante Pepe in …

Sempre più meta di vip la pizzeria di Franco Pepe a Caiazzo (Caserta). L’altro ieri la visita a sorpresa dell’attrice e regista Paola Cortellesi insieme al marito Riccardo Milani, anche lui regista (ospite di “Maestri alla Reggia” sabato scorso, 11 gennaio 2025), …

L’origine dell’espressione “chilometro zero”, l’importanza di acquistare prodotti locali, il rispetto della stagionalità degli ingredienti, lo sguardo all’ambiente: sono questi alcuni dei temi che sono emersi dagli interventi della presentazione di Foodyear 2025, tenutasi sabato 4 gennaio nella sala eventi dello Yacht …

La Campania presenta un prodotto di eccellenza che merita di essere attenzionato e valorizzato: il tartufo. Il tartufo del Matese è stato al centro di un evento, svoltosi il 22 dicembre a Piedimonte Matese presso l’Auditorium Sveva Sanseverino, che ha visto la partecipazione dell’Onorevole Marco Cerreto, …

Il noto chef Alessandro Borghese ha dato avvio ieri sera, domenica 22 dicembre 2024, alla decima stagione di “4 Ristoranti”, il format di gara tra ristoratori in onda, in esclusiva su Sky e in streaming solo su Now. Il  nuovo ciclo di puntate, nel …

Ritorna l’ottava edizione “IO VINO 2025”, l’evento dedicato alla selezione dei vitigni autoctoni Marche e Campania realizzato nella prestigiosa location Courtyard by Marriott Roma Central Park al centro di Roma. Anche quest’anno, la manifestazione continua a nutrire e mantenere stabile il formate a raccontare …

L’Osservatorio della Dieta Mediterranea organizza le giornate del Benessere che si svolgeranno dal 10 al 14 dicembre a Caserta e nei comuni vicinori. Gli Eventi si realizzeranno dando vita ai “Salotti del Benessere” e alla degustazione dei Menù della Dieta Mediterranea nei …

La Campania premiata nell’ambito della sesta edizione di Sud Top Wine. Si è svolta presso la suggestiva Sala Tancredi dello Splendid Hotel La Torre di Mondello la cerimonia di premiazione delle etichette scelte nell’ambito del prestigioso concorso che valorizza l’eccellenza vinicola delle sei regioni del …

Tappa casertana per l’allenatore del Calcio Napoli Antonio Conte. Ieri sera il mister ha voluto provare la pizza di Francesco Martucci, maestro pizzaiolo casertanto e titolare del locale “I Masanielli” da anni ai vertici delle classifiche delle migliori pizzerie d’Italia. Martucci con …

Si arricchisce di nuove collaborazioni il lavoro di rete con i produttori del territorio iniziato da oltre un anno da Antonio Della Volpe, pizza-chef e patron della pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe (CE), che da poco è entrata …