Il Pastificio Pallante di Capodrise (Caserta) il 10 settembre scorso ha rilevato “Pasta Sara“, storico marchio salernitano di pasta fresca. Lo stabilimento di Fisciano (Salerno) è stato acquisito per essere rilanciato dopo un lungo periodo di crisi aziendale, salvaguardando l’occupazione del sito. Da tempo, il Pastificio Pallante, produttore del famoso marchio “Pasta Reggia” ha scelto di diversificare e ampliare la gamma dei propri prodotti, e ora rilancia a partire dalla produzione della pasta fresca.
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