Il marcianisano Luigi Merola, pizzaiolo dell’Anima Show Restaurant di Marcianise, si è classificato al terzo posto ai “Campionati Europei della Pizza, Pala D’Oro“. Soddisfazione per la titolare del ristorante Carolina Tartaglione e del marito Giovanni Pratillo. Il torneo, giunto alla sua V edizione e tenutosi a Villa Carfieri presso Barignano di Pontelatone, si articolava in 12 gare, al termine delle quali ai primi tre classificati è stato consegnato in premio un buono spesa del valore di 5.000.00 euro. Due erano le categorie di sfidanti, “Allievi” e “Chef professionisti”, questi ultimi si sono affrontati soltanto sui primi piatti della cucina meridionale. La pizza migliore è stata decretata in base a specifiche tipologie: pizza Margherita, pizza Napoletana e pizza Fantasia (farcita a proprio piacimento). Ad organizzare la competizione è stato il giornale Bella Pizza, mensile noto sul territorio per le sue recensioni di locali e specialità tipiche, che ha come presidente Giovanni Vigliucci.
