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Da Satya la cucina del Sud che fa sentire a casa

Satya: dalla terminologia buddista e indiana alla buona cucina. Perché Satya ha molteplici significati, chiaramente correlati tra loro: verità, pace, gioia.
È su queste basi che nasce Satya: il ristorante è stato fondato nel 2018 quando Enzo Napolitano e Matteo Annunziata, amici prima ancora che cognati, hanno unito le forze intrecciando le rispettive esperienze consolidate nel mondo della ristorazione: quella oltre che ventennale di Matteo, in un noto ristorante di Arzano dove è stato fortemente apprezzato dai clienti, e quella di Enzo nel Nord Italia, dove aveva un proprio ristorante. Così Enzo e Matteo hanno fortemente creduto nel progetto Satya, avviato l’attività e coinvolto nella gestione anche le rispettive mogli Luana Negrini e Santina Napolitano.
Una famiglia che ogni giorno fa squadra per accogliere i clienti badando alla cura di ogni minimo dettaglio; per riservare loro piatti squisiti basati su prodotti di altissima qualità.
Satya vi apre le porte ad Arzano, in via Alfredo Pecchia 123, ogni giorno a pranzo e cena.
Satya vi accoglie in una location familiare, che vi farà sentire immediatamente a casa. Perché è di casa, genuina, la cucina in primis. Il menu davvero vi pone l’imbarazzo della scelta, tanto è vasto l’assortimento. Si pensi ai primi piatti, tra cui va forte il ‘piatto dello chef’: lo scialatello, a base di vongole, zucchine e gamberetti.
Un connubio di sapori fresco, estivo, leggero ma al tempo stesso incredibilmente saziante.
Oppure, non poteva mancare tra i secondi piatti la frittura di gamberi e calamari, da buoni meridionali. “Ho gestito per anni un mio ristorante a Brescia” racconta Enzo, “ma le preferenze culinarie del Sud sono molto diverse. Nella mia esperienza ho notato che qui si bada molto non solo alla qualità, ma va forte soprattutto la quantità, perché quando esce dal ristorante nessuno resti deluso e con ancora fame. Quantità e qualità vanno di pari passo; un buon piatto deve soddisfare al 100% il cliente” confida il ristoratore napoletano.
Sì, perché oltre a primi e secondi piatti vi è anche la possibilità di provare pizze squisite della miglior tradizione ‘made in Sud’. Tra esse è gettonata, ad esempio, la Saporita. Si tratta di una pizza bianca, a base di salame napoletano, fior di latte, Provolone del Monaco e olio d’oliva. Ed ovviamente da Satya i vostri pranzi e cene potranno terminare con dolci gustosi, innovativi o tradizionali, come il classico tiramisù.
Scegliere Satya risulta ancora più allettante perché, in occasione di partite e match di calcio e sportivi, sono offerte varie promozioni e menu a prezzo fisso a base di cucina di mare o pizza e antipasti.
In più potrete godere del fresco serale cenando anche all’aperto, nell’ampio spiazzale all’esterno del ristorante.
Satya è garanzia di soddisfazione a 360 gradi: provare per credere!
Non resta quindi che riservare il tuo tavolo telefonando allo 0812316830.
Enzo, Matteo, Luana e Santina ti faranno sentire subito a casa; allo stesso modo potrai con loro festeggiare i tuoi eventi e migliori occasioni.
Perché da loro vorrai ritornare, il risultato è assicurato. Satya: amore per la cucina, armonia dell’animo.