Il giorno 7 e 8 dicembre 2019, presso “Le Petit Cake, laboratorio alternativo del gusto”, sito in Piazza Principe di Napoli, si terrà una degustazione di prodotti della tradizione dolciaria natalizia. Si tratta di prodotti senza glutine, ma anche senza latte e uova, che permetteranno a coloro che hanno questo tipo di intolleranze, di non rinunciare a queste prelibatezze, né alla qualità del prodotto. “Siamo una delle poche pasticcerie artigianali – spiegano i gestori del locale Adriana Paolella e Antonio Miele – che farà il panettone artigianale senza glutine, utilizzando il lievito madre”. Si potrà degustare sia il panettone classico, con i canditi e uvetta, sia quello al cioccolato, sia, infine, la versione più moderna con zenzero e cioccolato bianco con retrogusto di limone. Oltre al panettone nazionale si potrà degustare anche il nordico pandoro, anch’esso rigorosamente senza glutine. Spazio anche agli altri dolci di Natale quali mostaccioli, roccocò, struffoli ed anche un anticipo della pastiera pasquale. Per quanto riguarda il salato: pizza con la scarola e pizza con i broccoli. Nel weekend dell’Immacolata gli ospiti potranno degustare buffet degustazione e poi decidere di acquistare o fare una prenotazione.
Le Petit Cake
Piazza Principe di Napoli
Pagina Facebook: lepetitcakeglutenfree
Tel. 348 862 0541
