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“Fiocchi di Farina”: la 86enne marcianisana zia Giovannina “a cantenera” prepara i piatti della tradizione nostrana [Guarda ilVideo]

L’uso della farina nella cucina tradizionale, raccontato da zia Giovannina “a cantenera”. Ottantasei primavere. Domenica 16 Dicembre 2018, presso il Palazzo della Cultura in Via Duomo a Marcianise, in occasione dell’evento “Fiocchi di Farina” che rientra negli eventi Natalizi organizzati dal Comune di Marcianise, saranno proiettati video e dimostrazioni pratiche dei piatti del nostro territorio. L’iniziativa รจ a cura dell’Associazione Culturale ed Enogastronomica “Il Cortile di Cerere

Pettole e Fagioli alla Marcianisana. [1]

L'uso della farina nella cucina tradizionale, raccontato da zia Giovannina "a cantenera". Ottantasei primavere. Domenica 16 Dicembre, presso il Palazzo della Cultura in Via Duomo a Marcianise, in occasione dell'evento "Fiocchi di Farina" che rientra negli eventi Natalizi organizzati dal Comune di Marcianise, saranno proiettati video e dimostrazioni pratiche dei piatti del nostro territorio.

Posted by Il Cortile di Cerere [2] on Tuesday, November 20, 2018